photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hivers/100 été, vous avez pour missions de : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant leur satisfaction. - Prendre les commandes des clients et recommander des plats et boissons en fonction de leurs préférences et des spécificités du menu. - Connaître parfaitement la carte et être en mesure de fournir des informations détaillées sur les plats, les ingrédients et les options disponibles. - Assurer le service en salle. - Maintenir un environnement de restaurant propre et accueillant, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient strictement respectées. Disponible les week-ends et jours fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif**

photo Meunier / Meunière

Meunier / Meunière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Jean-Froidmentel, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la direction du gérant, vous avez pour missions : -la réception des matières premières (déchargement des camions et le rangement des matières premières, contrôle qualité des matières premières, mise en route des machines de réception et du circuit d'ensilage du grain...) -le nettoyage des blés (contrôle, mise en route des machines et des circuits de nettoyage...) -la mise en route du moulin (réglage machines, contrôle respecter le programme de fabrication en fonction des farines à produire...) -l'ensachage (mise en route des circuits d'ensachage, contrôle qualité, rangement des palettes et marquage des sacs...) -les mélanges pour les farines spéciales avec incorporation de tous les ingrédients selon les formules -le chargement des camions en fonction des plans de chargement et des bons de livraison de chaque client -l'entretien courant et entretien préventif des machines. Vous êtes autonome et polyvalent. Vous travaillez du lundi au vendredi. **Port de charges lourdes.** Vous serez formé au poste de travail. Des compétences en maintenance et mécanique sont nécessaires pour ce poste.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible. Nous recherchons un cuisinier/une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Préparation et cuisson des aliments : Éplucher, couper et préparer divers ingrédients. Cuire les viandes, poissons, légumes et autres produits selon les recettes et les techniques appropriées. Organisation de la cuisine : Veiller à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais et secs. Création des recettes : Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus avec le chef de cuisine. Adapter les recettes en fonction des saisons et des arrivages. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité. Profil recherché : Passion pour la gastronomie et la cuisine créative. Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de commis de cuisine est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place de la cuisine avant le service Profil recherché : - deux ans d'expérience en tant que commis ou aide cuisine - être en capacité de s'intégrer à la brigade - comprendre les consignes et les respecter

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Vineuil, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais et français) Profil[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Blois, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais et français) Profil[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

POSTE : Maitre Chocolatier H/F DESCRIPTION : En tant que Chocolatier dans l'industrie agroalimentaire, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre dynamique et stimulant. Vous serez chargé(e) de transformer des matières premières en créations savoureuses et visuellement attrayantes, contribuant ainsi au développement de nouvelles gammes de produits chocolatés. Parmi vos missions, vous devrez : - Créer et développer des recettes innovantes en collaboration avec l'équipe de recherche et développement. - Assurer la production quotidienne en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Superviser les étapes de fabrication, du mélange des ingrédients à la finition des produits. - Participer à l'amélioration continue des processus de production. - Contrôler la qualité des produits et effectuer des ajustements si nécessaire. Ce poste vous permettra de déployer votre créativité tout en respectant les standards de qualité élevés de l'entreprise. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12 € - 15 € / heure PROFIL : Le poste de Chocolatier s'adresse à des candidats passionnés par[...]

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